1. 원자의 재 배열 :
원래 물질 내의 원자는 기존의 결합을 깨고 새로운 결합을 형성하여 서로 다른 원자 배열을 갖는 완전히 새로운 분자를 만듭니다.
2. 에너지 변화 :
화학적 변화에는 항상 에너지 변화가 수반됩니다. 이것은 다음의 형태 일 수 있습니다.
* 발열 반응 : 에너지는 종종 열이나 빛 (예 :타는 목재)으로 방출됩니다.
* 흡열 반응 : 에너지는 흡수되어 종종 열 입력이 필요합니다 (예 :계란 요리).
3. 새로운 물질의 형성 :
생성 된 새로운 물질은 원래 물질과 다른 화학적 및 물리적 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어:
* 불타는 나무 : 목재 (셀룰로오스)는 산소와 결합하여 재, 이산화탄소 및 물을 형성합니다.
* 녹슬는 철 : 철은 산소 및 물과 반응하여 산화철 (녹)을 형성합니다.
중요한 참고 :
화학적 변화는 일반적으로 돌이킬 수 없습니다. 일부 화학적 변화는 (물에 설탕을 용해시키는 것과 같은) 반전 될 수 있지만, 많은 사람들이 나무를 태우거나 계란을 요리하는 것과 같이 영구적입니다.
여기 화학적 변화의 예는 다음과 같습니다.
* 불타는
* 녹이
* 요리
* 광합성
* 소화
* 폭발
* 산 및 염기의 중화
대조적으로, 물리적 변화는 화학적 조성을 바꾸지 않고 물질의 형태 또는 외관을 변화시킨다. 예제는 다음과 같습니다.
* 녹는 얼음 (물 변화 상태)
* 절단 용지 (모양 변경)
* 물에 설탕을 용해시키는 (아직 설탕)
