기본 개념
* "처럼 녹는 것처럼": 이것은 중요한 지침 원칙입니다. 유사한 극성 (전하에서 반발 또는 반발)을 가진 물질은 서로 녹을 가능성이 높습니다.
* 극성 : 이것은 분자 내 전하의 분포를 설명합니다.
* 극성 분자 : 고르지 않은 전하 분포가있어 양성 및 음의 기둥을 만듭니다. 물을 생각해보십시오 (HATER).
* 비극성 분자 : 균일 한 배포가 있습니다. 기름이나 지방을 생각하십시오.
* 분자간 힘 : 이것들은 분자들 사이의 매력입니다. 더 강한 힘은 용질이 분리하고 녹기가 더 어려워집니다.
용해도에 영향을 미치는 요인
1. 용질 및 용매의 특성 :
* 극성 용질 : 극 (물과 같은)에 잘 녹인다. 예 :설탕, 소금.
* 비극성 용질 : 비극성 용매 (오일과 같은)에 잘 녹입니다. 예 :지방, 오일.
* 이온 성 화합물 : 이온이 용매 분자의 양성 및 음성 극에 끌리기 때문에 종종 극성 용매에 용해됩니다.
2. 온도 :
* 고체 : 용해도는 일반적으로 온도에 따라 증가합니다. 더 많은 열은 용질이 분리하고 용해 될 수있는 더 많은 에너지를 의미합니다.
* 가스 : 용해도는 일반적으로 온도에 따라 감소합니다. 온도가 높을수록 가스 분자는 에너지가 많고 용액에서 빠져 나올 가능성이 높습니다.
3. 압력 :
* 가스 : 용해도는 압력에 따라 증가합니다. 더 높은 압력은 용액으로 더 많은 가스 분자를 강제합니다.
4. 입자 크기 : 더 작은 입자는 용매에 노출 된 표면적이 더 크기 때문에 더 빨리 용해됩니다.
5. 교반 : 용액을 교반하거나 흔들면 신선한 용매를 용질과 접촉하여 용해 속도를 높일 수 있습니다.
용해도 결정
1. 극성을 고려하십시오 :
* 용질 및 용매가 비슷한 극성을 갖는 경우 용해에 적합합니다.
2. 용해도 테이블을 점검하십시오 :
*이 표는 일반적인 용매, 종종 특정 온도에서 다양한 물질의 용해도를 나열합니다.
3. 실험 :
* 소량의 고체를 용매와 혼합하십시오. 무슨 일이 일어나는지 관찰하십시오.
* 용해 : 고체가 사라지고 용액은 명확하거나 균질 해집니다.
* 은 용해되지 않습니다 : 고체는 별도의 단계로 남아 있으며 종종 침전물 또는 현탁액을 형성합니다.
중요한 메모 :
* "가용성"은 상대적인 용어입니다. "불용성"으로 간주되는 물질조차도 작은 정도로 녹을 것입니다.
* "용해도"는 특정 온도 및 압력에서 주어진 양의 용매에 용해 될 수있는 최대 양의 용질량을 나타냅니다.
* 용해도는 용해의 속도와 같지 않습니다. 물질은 매우 용해일 수 있지만 천천히 녹입니다.
특정 물질과 용매를 염두에두고있는 경우 알려 주시면 용해도를 알아낼 수 있습니다.
