그들이 그렇게 중요한 이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 효소는 생물학적 촉매로서 작용하며, 이는 과정에서 소비되지 않고 화학 반응 속도를 높입니다.
* 특이성 : 각 효소는 매우 특이 적이며, 이는 특정 유형의 분자 (기질)에서만 작동한다는 것을 의미합니다.
* 효율성 : 효소는 종종 수백만 또는 수십억의 반응 속도를 극적으로 증가시킬 수 있습니다.
효소가 없으면 생명에 필요한 화학 반응은 우리를 유지하기에는 너무 느리게 발생합니다.
다음은 효소와 그 기능의 몇 가지 예입니다.
* 아밀라제 : 입과 소장의 전분을 분해합니다.
* 락타아제 : 소장에서 유당 (우유 설탕)을 분해합니다.
* 펩신 : 위의 단백질을 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 세포 분열 동안 DNA를 복제합니다.
효소에 대한 자세한 정보를 원하시면 알려주세요!