* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이것은 산소와 수소 원자 사이의 전자를 고르지 않은 공유 때문입니다.
* 수소 결합 : 하나의 물 분자의 약간 양성 수소 말단은 다른 물 분자의 약간 음의 산소 끝에 끌린다. 이 매력을 수소 결합이라고합니다.
* 강한 매력 : 개별 수소 결합은 공유 결합보다 약하지만, 많은 수소 결합의 집단 효과는 물 분자 사이에 강한 인력을 만듭니다.
이 매력은 다음을 포함한 많은 물의 고유 한 특성을 담당합니다.
* 높은 끓는점 : 물은 분자를 고정하는 수소 결합을 파괴하는 데 많은 에너지가 필요하기 때문에 비교적 끓는점이 비교적 높습니다.
* 표면 장력 : 물 분자 사이의 강력한 매력은 곤충이 물 위를 걸을 수있는 표면 장력을 만듭니다.
* 용해도 : 물의 극성은 설탕과 소금과 같은 많은 극성 물질을 녹일 수 있습니다.
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