* 촉매 : 영구적으로 변하지 않고 화학 반응 속도를 증가시키는 물질.
* 효소 : 단백질 (또는 경우에 따라 RNA)으로 만들어진 생물학적 촉매. 그것들은 그들이 촉진하는 반응에 대해 매우 구체적입니다.
효소가 촉매로 작용하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 활성화 에너지 하강 : 효소는 활성화 에너지가 낮은 대안적인 반응 경로를 제공한다. 활성화 에너지는 반응이 발생하는 데 필요한 최소 에너지 양입니다. 이 에너지 장벽을 낮추면 효소는 반응물이 생성물을 더 쉽게 형성 할 수 있도록합니다.
2. 특이 적 바인딩 : 효소는 반응물 (기질)에 결합하는 특정 활성 부위를 갖는다. 이 결합은 반응이 발생하기 위해 올바른 배향으로 반응물을 함께 가져옵니다.
3. 반응 후 변경되지 않았다 : 반응 후, 효소는 생성물을 방출하고 다른 반응을 촉매 할 준비가된다. 화학적으로 변하지 않은 상태로 남아 있습니다.
요약 :
효소는 활성화 에너지를 낮추고 반응물에 대한 특정 결합 부위를 제공함으로써 화학 반응을 가속화하는 생물학적 촉매이다. 그들은 그 과정에서 소비되지 않으므로 재사용 가능합니다.