이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물은 고도로 극성 분자이며, 이는 고르지 않은 전자 공유로 인해 양수 및 부정적인 끝을 갖는다는 것을 의미합니다. 이를 통해 많은 극성 및 이온 성 물질을 용해시켜 세포에서 발견되는 많은 생체 분자에 대한 우수한 용매가됩니다.
* 높은 열 용량 : 물은 자체 온도를 크게 바꾸지 않고 많은 열을 흡수 할 수 있습니다. 이것은 세포의 안정적인 내부 온도를 유지하는 데 도움이됩니다.
* 응집력과 접착력 : 물 분자는 서로 (응집력)와 다른 극성 분자 (접착)에 끌립니다. 이것은 영양소 수송 및 세포 모양 유지와 같은 공정에 도움이됩니다.
* 풍부함 : 물은 전형적인 세포의 질량의 약 70%를 구성합니다.
다른 무기 용매는 미량 양의 세포에 존재할 수 있지만, 물은 세포 기능에 가장 풍부하고 결정적이다.
