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나트륨이 오일에 사용되는 이유는 무엇입니까?

나트륨은 입니다 석유에 사용됩니다. 이것은 일반적인 오해입니다.

이유는 다음과 같습니다.

* 나트륨은 반응성이 높다 : 그것은 대부분의 오일의 구성 요소 인 물과 격렬하게 반응합니다. 이 반응은 위험한 폭발을 일으킬 것입니다.

* 나트륨은 금속입니다 : 금속은 기름에 용해되지 않습니다. 그들은 단순히 바닥에 가라 앉을 것입니다.

석유 가공에 사용되는 것은 무엇입니까?

* 수산화 나트륨 (NAOH) Lye라고도하는 것은 정제 공정에서 사용됩니다 식물성 기름과 같은 일부 오일. 유리 지방산을 중화시키는 데 사용됩니다 그것은 rancidity에 기여합니다.

* 나트륨 염 나트륨 스테아 레이트 와 같은 지방산의 , 유화제 로 사용된다 비누와 같은 일부 유화 제품에서.

간단히 말해서, 나트륨 자체는 오일에 사용되지 않습니다. 대신, 나트륨 함유 화합물은 오일 정제 및 제품 제형에서 특정 역할을합니다.

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