이유는 다음과 같습니다.
* 열전달 : 지글 지글 소리는 핫 플레이트에서 음식으로의 빠른 열을 전달하는 것입니다. 이 열 전달은 지글 지글 플레이트의 금속이 열 에너지를 쉽게 통과 할 수 있기 때문에 발생합니다.
* 금속과 열 : 금속은 열의 우수한 도체입니다. 그들은 열 에너지를 쉽게 흡수하고 전달할 수있는 자유 전자를 가지고 있습니다.
* 절연체 : 목재 나 플라스틱과 같은 절연체는 열 흐름에 저항합니다. 그들은 열을 효율적으로 전달하지 않기 때문에 요리에 적합하지 않을 것입니다.
따라서 지글 지글 플레이트는 음식을 요리하기 위해 열 효율적으로 열을 전도하도록 설계되었습니다.
