다음은 고장입니다.
일반적으로 유기체는 음식을 체질량으로 전환하는 데 그다지 효율적이지 않습니다.
* 에너지 손실 : 대사 과정에서 음식으로 인한 에너지의 상당 부분이 열로 손실됩니다. 이는 에너지 변환 중에 일부 에너지가 항상 열로 손실되는 열역학 법칙 때문입니다.
* 소화 : 모든 음식이 소화 가능한 것은 아닙니다. 소화되지 않은 부분은 폐기물로 제거됩니다.
* 다른 요인 : 활동 수준, 연령 및 환경 조건과 같은 다른 요인들도 효율성에 영향을 줄 수 있습니다.
그러나 몇 가지 예외가 있습니다.
* 1 차 생산자 : 식물은 햇빛을 바이오 매스로 전환하는 데 더 효율적입니다 (약 1-3% 효율).
* 초식 동물 : 초식 동물은 식물 물질 소화의 어려움으로 인해 육식 동물에 비해 효율이 낮은 경향이 있습니다.
* 육식 동물 : 육식 동물은 동물성 단백질에서 영양소를 추출하는 것이 더 좋기 때문에 더 높은 효율성 (최대 20-30%)을 가질 수 있습니다.
예 :
* 인간 : 인간의 추정 효율은 약 10-20%입니다. 이는 소비되는 100 칼로리마다 10-20만이 체질량으로 전환됨을 의미합니다.
* 닭 : 반면 닭은 특수 소화 시스템으로 인해 약 30-40%의 효율을 가질 수 있습니다.
결론 :
일부 유기체는 음식을 다른 유기체보다 신체 재료로 전환하는 데 더 효율적이지만 전반적으로 과정은 그 과정이 그다지 효율적이지 않습니다. 이것은 에너지 손실, 소화되지 않은 음식 및 기타 요인 때문입니다.
