이 관찰은 종종 반응 동안 기체 생성물의 형성에 기인한다. 예를 들어, 연소 또는 탄산염을 태울 때 산과 반응합니다. 이산화탄소는 종종 반응 후 질량을 감소시킨다. 다른 이유는 휘발성 유기 화합물의 증발, 불용성 생성물의 형성, 수증기를 생산하기위한 탈수 또는 데카르 복실화 반응과 같은 고열 또는 진공을 포함하는 특정 반응에서의 승화를 증발시킬 수있다.
질량은 일반적으로 원자력 반응을 포함하지 않는 한 이러한 화학 반응에서 정상적인 상황에서 보존된다.