물 한 컵에 용해 될 수있는 설탕의 양은 물의 온도에 따라 다릅니다. 실온에서 한 컵의 물은 약 350 그램의 설탕을 녹일 수 있습니다. 그러나 물이 가열되면 더 많은 설탕을 녹일 수 있습니다. 예를 들어, 끓는점에서는 1 컵의 물이 약 850 그램의 설탕을 녹일 수 있습니다.