소금을 첨가하는 것은 해수면에서 물의 끓는점에 영향을 미치지 않습니다. 소금을 첨가하면 끓는점이 1 리터의 물에 첨가 된 100 그램의 소금마다 약 0.5도 C를 약간 상승시킵니다. 그러나, 일반적으로 음식에 첨가 된 소금의 양은 너무 작아서 끓는점에 상당한 영향을 미치지 않습니다.
