CH3 (CH2) 3OH (2- 부탄올) + CH3COOH (아세트산) → CH3COOCH2 (CH2) 3CH3 (부틸 아세테이트) + H2O (물)
이 반응에서, 2- 부탄올로부터의 히드 록실기 (-OH)는 아세트산으로부터 카르 복실 산기 (-COOH)와 반응하여 에스테르 결합 (-COO-)을 형성하여 부틸 아세테이트 및 물의 형성을 초래한다. 이 반응은 전형적으로 황산 또는 염산과 같은 산에 의해 촉매됩니다.
CH3 (CH2) 3OH (2- 부탄올) + CH3COOH (아세트산) → CH3COOCH2 (CH2) 3CH3 (부틸 아세테이트) + H2O (물)
이 반응에서, 2- 부탄올로부터의 히드 록실기 (-OH)는 아세트산으로부터 카르 복실 산기 (-COOH)와 반응하여 에스테르 결합 (-COO-)을 형성하여 부틸 아세테이트 및 물의 형성을 초래한다. 이 반응은 전형적으로 황산 또는 염산과 같은 산에 의해 촉매됩니다.