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모든 액체와 가스가 물처럼 얼어 붙습니까?

아니요, 모든 액체와 가스는 물처럼 얼지 않습니다. 물질의 동결 거동은 화학 조성, 분자 구조 및 분자간 힘과 같은 특정 특성에 의해 결정됩니다.

물을 포함한 많은 물질은 냉각시 액체에서 고체로 상 전환을 거치지 만 일부 물질은 다른 거동을 나타냅니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다.

1. 헬륨 :헬륨은 실온 및 대기압에서 가스입니다. 절대 제로 (-273.15도 섭씨 또는 -459.67도)와 같이 매우 낮은 온도에서도 기체 상태로 남아 있습니다. 헬륨의 독특한 특성은 매우 약한 분자간 힘에 기인합니다.

2. 에탄올 (알코올) :에틸 알코올로 일반적으로 알려진 에탄올은 섭씨 -114도 (화씨 -173.2도)의 동결 지점을 갖는다. 동결시 얼음 결정을 형성하는 물과는 달리, 에탄올은 다른 분자 구조로 인해 "눈 결정"또는 "얼음 눈"으로 알려진 분말 물질로 고화됩니다.

3. Mercury :Mercury는 실온에서 액체 인 금속입니다. 동결 지점은 섭씨 -38.83도 (화씨 -37.89도)입니다. 이 시점 아래에서 냉각되면, 머큐리는 은색 흰색 모양으로 고체가됩니다.

4. 이산화탄소 :이산화탄소는 실온 및 압력에서 가스입니다. 그러나 압력을 적용하거나 섭씨 -78.5도 미만으로 냉각하여 액화 될 수 있습니다 (화씨 -110.3도). 액체 이산화탄소의 추가 냉각은 대기압에서 승화 (고체에서 가스로 직접 변형 된) "드라이 아이스"로의 고형화를 초래한다.

5. 일부 합금 및 중합체 :특정 합금 및 중합체는 뚜렷한 동결 지점이 아닌 유리 전이 온도를 나타낼 수 있습니다. 이들 물질은 결정 구조를 형성하지 않고 액체 유사 상태에서 고체 유사 상태로 점차 전이 될 수있다.

요약하면, 물질의 동결 거동은 화학적 및 물리적 특성에 따라 다릅니다. 냉각시 많은 액체와 가스가 얼어 붙는 반면, 일부는 고유 한 동결 지점을 나타내거나 다른 고체 구조를 형성합니다.

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