성장 및 복구에 사용되는 식품 물질 :
우리 몸은 끊임없이 스스로를 무너 뜨리고 재건하고 있으며, 성장과 수리를 위해 꾸준한 영양소를 공급해야합니다. 이 영양소는 우리가 먹는 음식에서 나오며 다량 영양소로 분류 될 수 있습니다. 및 미량 영양소 .
다량 영양소 :
* 단백질 : 이들은 조직, 근육, 기관, 효소 및 호르몬을 생성하고 수리하는 데 결정적인 우리 몸의 빌딩 블록입니다. 그것들은 다양한 신체 기능에 필수적인 아미노산으로 구성되어 있습니다.
* 좋은 출처 : 마른 고기, 가금류, 생선, 계란, 유제품, 콩, 렌즈 콩, 견과류, 씨앗, 퀴 노아, 간장 제품.
* 탄수화물 : 주로 에너지에 사용되는 반면, 탄수화물은 특정 조직의 수리 및 성장에도 기여합니다. 그들은 근육 및 기타 조직에서 사용하는 에너지의 저장 에너지 인 글리코겐 생성에 필수적입니다.
* 좋은 출처 : 통 곡물, 과일, 채소, 콩류.
* 지방 : 지방은 또한 에너지에 중요하며 비타민 A, D, E 및 K의 흡수에 도움이됩니다. 세포막 및 호르몬 생산의 발달 및 유지에 중요합니다.
* 좋은 출처 : 아보카도, 견과류, 씨앗, 올리브 오일 및 지방이 많은 물고기와 같은 소스의 불포화 지방.
미량 영양소 :
* 비타민 : 이들은 다양한 신체 기능에 소량으로 필요한 유기 화합물입니다. 그들은 세포 성장, 복구 및 신진 대사에서 역할을합니다.
* 좋은 출처 : 과일, 채소, 통 곡물, 유제품, 육류, 생선, 가금류.
* 광물 : 이들은 많은 신체 과정에 필수적인 무기 요소입니다. 그들은 뼈와 치아의 구조를지지하고, 유체 균형을 유지하며, 세포 기능을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 좋은 출처 : 유제품, 잎이 많은 녹색, 해산물, 콩, 견과류, 씨앗, 통 곡물.
식품 물질이 성장 및 수리에 어떻게 기여하는지에 대한 구체적인 예 :
* 콜라겐 : 피부, 뼈, 힘줄 및 연골에서 발견되는 단백질은 단백질이 풍부한 음식에서 발견되는 아미노산으로부터 합성된다.
* 철 : 적혈구 형성에 필수적인 미네랄, 성장 및 복구를 위해 산소를 조직에 운반합니다.
* 칼슘 : 뼈 골절의 성장과 치유에 필수적인 강한 뼈와 치아에 필요한 미네랄.
* 비타민 C : 콜라겐 생산 및 상처 치유에 도움이되는 항산화 제.
* 비타민 D : 칼슘 흡수 및 뼈 성장에 필수적입니다.
키 테이크 아웃 :
다량 영양소와 미량 영양소가 풍부한 균형 잡힌식이 요법은 최적의 성장과 복구에 중요합니다. 신체에는 구조와 기능을 구축하고 유지하는 데 필요한 빌딩 블록과 지원 시스템이 보장됩니다.
