* 용해도는 상대적입니다 : 물질의 용해도는 용매에 따라 다릅니다. 예를 들어, 물에 용해되는 것이 기름에 용해되지 않을 수 있습니다.
* 수백만의 물질이 있습니다 : 세계는 자연과 합성의 화학 물질로 가득합니다.
완전한 목록 대신 용해도에 대한 몇 가지 일반적인 원칙이 있습니다.
용해도에 영향을 미치는 요인 :
* "처럼 녹는 것처럼": 유사한 화학적 특성을 가진 물질은 서로 녹는 경향이 있습니다.
* 극성 : 극성 용매 (물과 같은)는 극성 용질 (설탕과 같은)을 용해시킵니다. 비극성 용매 (오일과 같은)는 비극성 용질 (지방과 같은)을 용해시킵니다.
* 온도 : 용해도는 일반적으로 온도에 따라 증가합니다.
* 압력 : 압력은 액체에서 가스의 용해도에 영향을 미칩니다.
일반적으로 가용성 물질 :
* 설탕 : 포도당과 자당과 같은 많은 설탕은 물에 용해됩니다.
* 소금 : 테이블 소금 (NaCl)과 같은 대부분의 이온 성 화합물은 물에 용해됩니다.
* 알코올 : 에탄올과 같은 많은 알코올은 물에 용해됩니다.
* 산 : 염산 (HCL)과 같은 대부분의 일반적인 산은 물에 용해됩니다.
* 베이스 : 수산화 나트륨 (NAOH)과 같은 많은 염기는 물에 용해됩니다.
용해도는 복잡한 주제입니다! 특정 물질의 용해도에 대해 알아야 할 경우 참조 도서 또는 화학 데이터베이스를 참조하는 것이 가장 좋습니다.
