작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 가열 : 혼합물을 가열하여 더 낮은 끓는점으로 물질이 먼저 기화됩니다.
2. 응축 : 그런 다음 증기를 냉각시켜 액체로 다시 응축시킵니다.
3. 컬렉션 : 응축 된 액체 (하부 비등점이있는 물질)는 별도로 수집됩니다.
증류로 분리 된 물질의 예 :
* 물과 에탄올 : 에탄올은 물보다 끓는점이 낮으므로 증류에 의해 둘의 혼합물로부터 분리 될 수있다.
* 원유 : 원유는 끓는점이 다른 탄화수소의 복잡한 혼합물입니다. 증류는 원유를 가솔린, 등유 및 디젤 연료와 같은 다른 분획으로 분리하는 데 사용됩니다.
* 발효 음료의 알코올 : 증류는 와인 및 맥주와 같은 발효 음료의 알코올 함량을 증가시키는 데 사용됩니다.
키 테이크 아웃 : 증류는 혼합물의 물질들 사이의 끓는점의 차이를 이용하는 강력한 분리 기술입니다.
