* 새로운 물질은 형성되지 않습니다 : 커피와 우유는 동일한 화합물로 남아 있습니다. 그들은 단순히 함께 섞습니다.
* 물리적 특성의 변화 : 혼합물은 색상, 맛 및 질감이 바뀌지 만 물리적 변화입니다. 예를 들어, 우유 입자는 커피에 분산되지만 화학 성분은 변하지 않습니다.
대조적으로, 화학 반응은 다음과 같습니다.
* 새로운 물질의 형성 : 반응물의 원자는 재 배열되어 다른 특성을 갖는 다른 분자를 형성 할 것이다.
* 에너지 변화 : 화학 반응은 일반적으로 에너지의 방출 또는 흡수 (열, 빛 등)를 포함합니다.
그래서 커피에 우유를 첨가하는 것은 변화하는 것이지만 화학 반응이 아닙니다. 혼합물의 외관과 특성을 바꾸는 물리적 변화입니다.