* 열 에너지 : 열 에너지는 열원 (스토브 탑 또는 주전자와 같은)에서 물 분자로 전달됩니다. 이 증가 된 에너지는 분자가 더 빨리 진동하고 더 멀리 떨어져 움직여 결국 액체 상태에서 벗어나 증기 (가스)로 변합니다.
* 다른 형태의 에너지는 역할을하지만 2 차 :
* 기계 에너지 : 물의 교반은 열을 더 고르게 분배하는 데 도움이되지만 끓는 일차 힘은 아닙니다.
* 전기 에너지 : 이것은 열을 물로 전달하는 소스 (스토브 탑 요소와 같은)를 가열하는 데 사용됩니다.
* 광 에너지 : 끓는 동안 약간의 가벼운 에너지가 방출 될 수 있지만 주요 메커니즘은 아닙니다.
* 원자력 : 이것은 끓는 물의 일상적인 과정에 관여하지 않습니다.
요약하면, 열 에너지는 액체 물에서 증기로 위상 변화의 주요 동인입니다.
