다음은 고장입니다.
* 효소는 기질이라고 불리는 특정 분자에 결합한다.
* 그들은 기판을 생성물로 전환시키는 것을 용이하게한다.
* 일단 반응이 완료되면 효소는 원래 형태로 방출되고 다른 반응을 촉매 할 준비가되었습니다.
매치 메이커처럼 효소를 생각하십시오. 그들은 상호 작용을 용이하게하기 위해 두 분자 (기질)를 하나로 모으지 만 그 과정에서 사용되지는 않습니다.
따라서, 단일 효소 분자는 시간이 지남에 따라 많은 반응을 촉매하여 매우 효율적인 생물학적 촉매를 만들 수있다.
