장비 :
* 비이커 또는 팬 : 바닷물 혼합물을 고정합니다.
* 열원 : 스토브, 핫 플레이트 또는 태양도 열을 제공 할 수 있습니다.
* 시계 유리 또는 기타 평평한 접시 : 증발 된 물을 모으기 위해.
프로세스 :
1. 혼합물을 가열 : 바닷물 혼합물을 부드럽게 가열하십시오. 물이 증발하기 시작하여 수증기로 변합니다.
2. 증발 : 모든 물이 증발 할 때까지 계속 가열하십시오. 소금은 비이커에 남겨집니다.
3. 응축 (선택 사항) : 증발 된 물을 모으려면 차가운 시계 유리 나 다른 접시를 비이커 위에 놓을 수 있습니다. 수증기는 접시 밑면에서 식히고 응축되어 액체 물을 형성합니다.
이것이 작동하는 이유 :
* 소금은 물보다 끓는점이 훨씬 높습니다. 이것은 물이 소금보다 낮은 온도에서 증발 함을 의미합니다.
* 증발은 물이 액체에서 가스로 변하기 때문에 혼합물의 성분을 분리하여 소금을 뒤로 둡니다.