* 물과 에탄올 : 에탄올은 물보다 끓는점이 낮으므로 혼합물을 가열하면 에탄올이 먼저 증발합니다. 이어서, 증발 된 에탄올을 다시 액체로 반축하여 별도로 수집 할 수있다.
* 원유 : 원유는 탄화수소의 복잡한 혼합물입니다. 다른 탄화수소마다 끓는점이 다릅니다. 원유를 점차적으로 가열함으로써 다른 성분을 분리하고 다른 온도에서 수집 할 수 있습니다. 이것이 휘발유, 등유 및 디젤 연료가 생성되는 방식입니다.
* 바닷물 : 물은 소금보다 끓는점이 낮습니다. 바닷물을 가열함으로써 물이 증발하여 소금을 남겨 둡니다. 증발 된 물은 응축되고 수집 될 수 있습니다.
키 포인트 : 증류의 효과는 액체 사이의 끓는점의 차이에 따라 다릅니다. 차이가 클수록 더 쉽게 분리 할 수 있습니다.
