식초 :
* 구성 : 물 중 아세트산의 희석액 (일반적으로 4-8% 아세트산). 또한 소스에 따라 설탕 및 미네랄과 같은 소량의 다른 화합물이 포함되어 있습니다.
* 외관 : 매운 냄새가 나는 맑고 무색의 액체.
* 사용 : 주로 식품 조미료뿐만 아니라 청소, 식품 보존 및 자연 소독제로도 사용됩니다.
* 화학적 특성 : 아세트산은 약산으로 물에 부분적으로 분리됩니다. 그것은 좋은 용매이며 염기와 반응하여 염을 형성합니다.
* 안전 : 식초는 일반적으로 소량으로 사용하기에 안전합니다. 그러나 희석되지 않은 식초는 피부 자극을 유발할 수 있으며주의해서 다루어야합니다.
구리 아세테이트 :
* 구성 : 포뮬러 Cu (CH3COO) 2를 갖는 화학 화합물 2. 그것은 구리의 아세트산 반응에 의해 형성됩니다.
* 외관 : 녹색 파란색 결정 또는 분말.
* 사용 :
* 페인트와 염료의 안료로 사용됩니다.
* 살균 및 살충제 특성이 있습니다.
* 구리 표면에 형성되는 녹색 녹청 인 Verdigris의 생산에 사용됩니다.
* 화학적 특성 : 구리 아세테이트는 물에 용해되는 금속 염입니다. 새로운 화합물을 형성하기 위해 다른 화학 물질과 반응 할 수 있습니다.
* 안전 : 구리 아세테이트는 독성이 있으며주의해서 다루어야합니다. 피부와 눈에 자극을 줄 수 있으며 섭취하는 것은 해로울 수 있습니다.
주요 차이점 :
* 구성 : 식초는 아세트산의 희석액 인 반면 구리 아세테이트는 구리를 함유하는 고체 화합물입니다.
* 외관 : 식초는 맑은 액체이고 구리 아세테이트는 녹색 푸른 고체입니다.
* 사용 : 식초는 주로 식품 및 청소에 사용되는 반면 구리 아세테이트는 안료, 살균제 및 기타 산업 응용 분야에서보다 전문적인 용도를 가지고 있습니다.
* 독성 : 식초는 일반적으로 소량으로 안전하지만 구리 아세테이트는 독성입니다.
요약하면, 식초는 일반적인 가정 용품이며, 구리 아세테이트는 특성과 용도가 다른보다 전문화 된 화학 물질입니다.