가공 식품 :
* 통조림 수프와 채소 : 염화나트륨은 맛을 보존하고 향상시키는 데 사용됩니다.
* 냉동 저녁 식사와 식사 : 소스와 조미료에 소금을 사용하여 종종 나트륨이 높습니다.
* 가공 고기 : 베이컨, 소시지, 햄 및 델리 고기는 종종 보존 및 풍미를 위해 높은 소금 함량을 가지고 있습니다.
* 빵과 구운 제품 : 효모 활동을 제어하고 질감을 향상시키기 위해 소금이 첨가됩니다.
* 스낵 식품 : 칩, 프레즐 및 크래커는 종종 맛을 위해 소금에 크게 의존합니다.
* 피클 및 기타 보존 식품 : 염화나트륨은 방부제로 사용되며 맛을 더하기 위해 사용됩니다.
다른 음식 :
* 유제품 : 치즈, 버터 및 요구르트에는 염화나트륨이 들어있을 수 있습니다.
* 계란 : 가공 중에 소금은 때때로 계란에 첨가됩니다.
* 해산물 : 많은 해산물 요리는 맛과 보존을 위해 소금을 사용합니다.
* 조미료 : 케첩, 겨자, 마요네즈 및 간장에는 모두 클로라이드 나트륨이 들어 있습니다.
중요한 참고 :
높은 나트륨 소비가 고혈압과 같은 건강 문제에 기여할 수 있으므로 나트륨 섭취를 알고 있어야합니다. 음식 라벨을 읽고 나트륨이 낮은 음식을 선택하는 것은 건강한 식단에 중요합니다.
