방법
* 증발 :
1. 용액을 부드럽게 가열하십시오 : 구연산은 물보다 끓는점이 더 높습니다. 용액을 조심스럽게 가열함으로써 물을 증발시켜 구연산을 고체로 남겨 둘 수 있습니다.
핫 플레이트 또는 수조를 사용하십시오 : 이것은 직접 열보다 더 통제 된 가열 공정을 제공합니다.
3. 프로세스 모니터 : 물이 증발했을 때 가열을 중단하고 고체 구연산 만 남아 있습니다. 구연산이 더 높은 온도에서 분해 될 수 있으므로 과열되지 않도록주의하십시오.
* 결정화 :
1. 용액을 집중시킵니다 : 일부 물을 증발시킴으로써 구연산의 농도가 증가합니다.
2. 용액을 식히십시오 : 용액이 냉각됨에 따라, 구연산의 용해도는 감소합니다. 이로 인해 구연산이 용액에서 결정화됩니다.
3. 결정을 필터링합니다 : 여과지 또는 Buchner 깔때기를 사용하여 구연산 결정을 남은 물 용액으로부터 분리하십시오.
* 용매 추출 :
1. 적절한 용매를 사용하십시오 : 물에 비해 (믹스하지 않음) 용매를 찾으십시오 (섞이지 않음). 일반적인 선택은 에틸 아세테이트입니다.
2. 용매를 용액에 추가하십시오. 구연산은 수층에서 유기 층 (에틸 아세테이트)으로 옮길 것이다.
3. 층을 분리 : 분리 깔때기를 사용하여 두 층을주의 깊게 분리하십시오.
4. 용매를 증발시킨다 : 유기 층을 부드럽게 가열하여 용매를 증발시켜 구연산 뒤에 남겨 둡니다.
중요한 고려 사항 :
* 순도 : 구연산의 순도는 사용 된 방법과 분리 과정에서 취한 치료에 따라 다릅니다.
* 안전 : 구연산은 일반적으로 안전하지만 화학 물질과 함께 일할 때는 환기가 잘되는 지역에서 일하고 장갑과 고글과 같은 적절한 안전 장비를 착용하는 것이 항상 중요합니다.
방법 선택 :
* 증발 : 소규모 분리에 가장 적합하고 순수한 구연산이 필요하지 않은 경우 가장 좋습니다.
* 결정화 : 대량과 비교적 순수한 구연산을 달성하는 데 좋습니다.
* 용매 추출 : 다른 화합물을 함유하는 용액에서 구연산을 분리하는 데 유용합니다.
구연산을 물에서 분리하는 것에 대한 다른 질문이 있으면 알려주십시오.