* 용해 : 설탕이 물에 용해되면 당 분자는 물 전체에 골고루 퍼집니다. 이것은 설탕 분자가 물 분자로 둘러싸여 있지만 화학적으로 변하지 않았다는 것을 의미합니다.
* 균질 : 용액은 균질 한 혼합물로, 이는 전체적으로 균일 한 조성물을 갖는다. 용액에서 개별 설탕 입자를 볼 수 없습니다.
* 구성 요소 : 용액에는 용질 (설탕과 같이 용해되는 물질)과 용매 (물처럼 용해되는 물질)의 두 가지 성분이 있습니다.
다른 유형의 혼합물 :
* 서스펜션 : 입자가 시간이 지남에 따라 정착하기에 충분히 큰 혼합물 (물의 모래와 같이).
* 콜로이드 : 입자가 서스펜션보다 작은 혼합물이지만 여전히 우유와 같은 빛을 산란하기에 충분히 큽니다.
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