1. 극성 물질
* 물 (HATER)은 극성 분자입니다 : 이것은 약간 양의 말단 (수소 원자 근처)과 약간 음의 끝 (산소 원자 근처)을 의미합니다.
* 이온 성 화합물은 반대로 하전 된 이온으로 만들어졌다 : 예를 들어, 테이블 염 (NaCl)은 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na⁺) 및 음으로 하전 된 클로라이드 이온 (Cl⁻)을 갖는다.
2. 매력과 분리
* 물 분자는 이온을 둘러싸고 있습니다 : 물 분자의 약간 양성 끝은 이온 성 화합물의 음성 이온으로 끌어 당겨지는 반면, 물 분자의 약간 음성 말단은 양의 이온에 끌린다.
* 수화 : 물 분자와 이온 사이의 이러한 인력을 수화라고합니다. 물 분자는 효과적으로 개별 이온을 둘러싸고 분리하여 결정 격자에서 당겨집니다.
3. 해리
* 이온 결합은 깨지기 : 수화가 강해짐에 따라 결정 격자에서 이온을 함께 고정하는 정전기력이 약화되어 결국 파손됩니다.
* 이온은 물 분자로 둘러싸여있다 : 이온은 이제 수화 껍질로 둘러싸인 용액에서 독립적으로 자유롭게 움직일 수 있습니다.
요약 :
물의 극성은 이온 성 화합물에서 반대로 하전 된 이온과 상호 작용하고 분리 할 수있게한다. 결과 수화 공정은 이온 결합을 파괴하여 화합물의 용해를 초래한다.
키 포인트 :
* 용 매화 : 용매 (물과 같은)에 용질 (이온 성 화합물과 같은)을 용해시키는 과정을 용매라고합니다.
* 모든 이온 성 화합물이 물에 용해되는 것은 아닙니다 : 일부 이온 성 화합물은 이온 사이에 매우 강한 정전기 인력을 가지므로 물에 덜 용해됩니다.
* 용해는 역동적 인 과정입니다 : 용해 된 이온은 용액에서 끊임없이 움직이고 있으며 끊임없이 물 분자와 상호 작용합니다.
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