중탄산염이 중요한 이유는 다음과 같습니다.
* 혈액 완충액 : 중탄산염은 혈액 완충 시스템의 중요한 구성 요소입니다. 그것은 혈액의 pH를 좁은 범위 (7.35 ~ 7.45) 내에서 유지하는 데 도움이되며, 이는 정상적인 신체 기능에 필수적입니다.
* 산 중화 : 산이 혈류에 들어가면 중탄산염이 그들과 반응하여 탄산 (H2CO3)을 형성합니다. 이 반응은 산을 중화시키고 pH가 너무 낮아지는 것을 방지합니다.
* 생산 : 중탄산염은 신장과 췌장에 의해 생산됩니다.
* 다른 알칼리 : 중탄산염은 신체의 주요 알칼리이지만 인산염 (po4-) 와 같은 다른 물질 및 단백질 또한 완충제 역할을하고 신체의 pH를 유지하는 데 기여할 수 있습니다.
"알칼리도"의 개념은 종종식이 요법과 건강의 맥락에서 오용됩니다. 알칼리성 식품이나 보충제를 섭취하면 신체를 직접 "알칼리화"하거나 건강을 향상시킬 수 있다는 생각을 뒷받침하는 과학적 증거는 없습니다. 신체는 pH를 조절하는 강력한 메커니즘을 가지고 있으며 자체적으로 안정적인 알칼리성 균형을 유지합니다.
건강에 대한 우려가 있거나식이 변화를 고려하고 있다면 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
