* 분자 구조 : 메탄올은보다 극성 구조를 가지고 있습니다. 그것은 산소와 수소의 전기 음성 성 차이로 인해 매우 극성 인 하이드 록실기 (-OH)를 가지고 있습니다. 이것은 중요한 쌍극자 순간을 만듭니다. 아세톤은 또한 극성이지만 분자는 대칭이어서 더 작은 순 쌍극자 모멘트를 초래한다.
* 수소 결합 : 메탄올은 하이드 록실 그룹의 존재로 인해 강한 유형의 분자간 상호 작용 인 수소 결합에 참여할 수 있습니다. 아세톤은 극성이지만 전기 음성 원자에 직접 부착 된 수소 원자가 없으므로 수소 결합에 참여할 수 없습니다.
* 유전 상수 : 유전 상수는 전기장의 강도를 줄이는 물질의 능력을 측정 한 것입니다. 메탄올은 아세톤 (20.7)보다 유전 상수 (32.6)가 더 높으며, 이는 더 나은 전하가 가능하므로 더 많은 극성임을 나타냅니다.
요약하면, 극성 하이드 록실기, 수소 결합 능력 및 더 높은 유전 상수의 조합은 메탄올을 아세톤보다 더 많은 극성 분자로 만듭니다.