* anabolism 에너지 입력이 필요한 작은 분자로부터 더 큰 분자를 구축하는 대사 과정을 말합니다.
* 이화 작용 더 큰 분자를 작은 분자로 분해하여 에너지를 방출하는 것입니다.
응축 반응 물 분자의 제거와 함께 2 개의 분자, 일반적으로 단량체의 결합을 포함한다. 이 과정에는 에너지가 필요하므로 단백 동화 과정이됩니다.
예는 다음과 같습니다.
* 단량체 : 포도당 + 과당
* 응축 반응 : 포도당 + 과당 → 수 크로스 + h₂o
* 결과 : 더 큰 분자 (수 크로스)는 물 제거를 통해 두 개의 작은 분자 (포도당 및 과당)로부터 형성된다.
대조적으로, 가수 분해 반응은 이화물이다. 이러한 반응은 물을 첨가하여 더 큰 분자를 분해합니다.
