* 6 탄소 원자 (C)
* 12 수소 원자 (H)
* 6 산소 원자 (O)
이 특정한 원자 배열은 포도당의 독특한 특성을 제공하고이를 단당류로 분류합니다. . 이유는 다음과 같습니다.
* 단당류 : 단 단당은 탄수화물의 가장 간단한 형태입니다. 더 간단한 설탕으로 분해 될 수 없습니다. 포도당은 6- 탄소 단당류이며, 이는 6 개의 탄소 원자가 구조에 있습니다.
* 화학 구조 : 포도당의 화학 구조는 6 개의 탄소 원자와 5 개의 하이드 록실 그룹 (-OH)이 붙은 선형 사슬입니다. 여섯 번째 산소 원자는 사슬 끝에서 카르 보닐기 (C =O)의 일부입니다.
* 기능 그룹 : 카르 보닐기의 존재는 포도당을 Aldehyde 로 만듭니다. , 특정 기능 그룹을 갖는 유기 화합물의 유형.
따라서, 화학식 C6H12O6 및 그 특정 구조는 포도당이 특징적인 알데히드 기능 그룹을 갖는 단당류로 분류하는 데 필수적이다. .