* 대안 반응 경로 제공 : 효소는 반응물 (기질)이 더 쉽게 상호 작용할 수있는 활성 부위 내에서 특정 환경을 만듭니다. 이 환경은 종종 벌크 용액과 다르며, 반응을 용이하게하는 고 에너지 중간체 인 전이 상태의 형성을 촉진합니다.
* 전이 상태 안정화 : 효소는 전이 상태에 결합하여 기판 또는 생성물보다 더 단단히 결합하여 전이 상태에 도달하는 데 필요한 에너지를 줄임으로써 반응을 "도와줍니다".
* 배향 기판이 올바르게 : 효소는 반응이 일어날 수 있도록 올바른 방향으로 기질을 모아 성공적인 충돌 가능성을 높일 수 있습니다.
여기 간단한 비유가 있습니다 :
올라갈 언덕이 있다고 상상해보십시오. 활성화 에너지는 언덕의 높이입니다. 언덕을 직접 등반 할 수 있습니다 (많은 에너지가 필요). 또는 언덕 주위에 바람을 피우는 길을 가질 수 있습니다 (에너지가 줄어 듭니다). 효소는 와인딩 경로와 같아서 언덕의 상단 (제품)에 더 쉽게 도달 할 수 있습니다.
키 포인트 :
* 효소는 매우 특이 적이며, 즉 각 효소는 일반적으로 하나 또는 소수의 반응 만 촉진합니다.
* 반응의 평형을 바꾸지 않고 평형에 도달하는 속도 만 변경합니다.
* 효소는 반응에서 소비되지 않습니다. 그것들은 촉매로 작용하며 반복적으로 사용될 수 있습니다.
전반적으로, 효소는 우리가 알고있는 삶에 필수적입니다. 그들은 수많은 생화학 적 반응을 가속화하여 생명 과정이 그들 없이는 불가능한 속도로 가능합니다.
