몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* 오일과 물 : 이것이 고전적인 예입니다. 오일은 비극성이고 물은 극성이며 분자 구조는 혼합을 방지합니다.
* 식초와 기름 : 기름과 물과 마찬가지로 식초는 대부분 물 (극)이고 오일은 비극성입니다.
* 수은과 물 : 수은은 금속이며 매우 밀도가 높지만 물은 극성 액체입니다. 그들은 혼합하지 않습니다.
* 휘발유와 물 : 가솔린은 비극성 탄화수소이고 물은 극성입니다. 그들은 몰입 할 수 없습니다.
왜 일부 액체는 비밀리에 불가능합니까?
액체가 불가능한 주된 이유는 분자 극성의 차이로 인한 것입니다 . 극성 분자는 양의 및 음성 끝을 가지며, 비극성 분자는 균일 한 전하 분포를 갖는다.
극성 분자는 다른 극성 분자에 끌리며, 비극성 분자는 다른 비극성 분자에 끌린다. 이러한 매력의 차이는 고르게 혼합되지 않습니다.
불가능한 액체가 혼합 될 때 어떻게됩니까?
불가능한 액체가 혼합되면 별도의 층을 형성합니다. 더 밀도가 높은 액체는 바닥에 가라 앉을 것이고 덜 조밀 한 액체는 상단에 떠 다니게됩니다. 그렇기 때문에 기름이 물 위에 떠 다니는 것을 보게됩니다.
