작동 방식은 다음과 같습니다.
* 시작점 : 이중 또는 삼중 결합 (불포화)이있는 분자가 있습니다.
* 수소 첨가 : 촉매 (종종 니켈, 백금 또는 팔라듐)의 존재하에 수소 가스 (HAT)가 분자에 첨가된다.
* 이중 채권을 깨기 : 수소 원자는 이전에 이중 결합 된 탄소에 부착되어 이중 결합을 깨고 단일 결합을 생성합니다.
* 결과 : 분자는 수소 원자가 더 많고 이중 결합이 적은 포화 (모든 단일 결합)가됩니다.
예는 다음과 같습니다.
* ethene (c₂h₄) 두 탄소 원자 사이에 이중 결합이 있습니다.
* ethene의 수소화 에탄 (c₂h₆) 를 생산합니다 단일 채권 만있는 것.
수소화가 중요한 이유는 무엇입니까?
* 식품 생산 : 마가린과 식물성 오일의 단축을 만드는 데 사용되어 액체 오일을 고체 지방으로 전환합니다.
* 화학 산업 : 포화 탄화수소와 같은 많은 화학 물질과 연료를 생산하는 데 사용됩니다.
* 바이오 연료 생산 : 식물성 오일에서 바이오 디젤을 만드는 데 사용될 수 있습니다.
중요한 참고 : 수소화는 또한 반응 조건에 따라 삼중 결합을 이중 결합 또는 단일 결합으로 줄이는 데 사용될 수있다.
