* 포화 용액 : 포화 용액은 주어진 온도에서 용해 될 수있는 최대 용질의 양을 유지합니다.
* 냉각 효과 : 용액이 냉각됨에 따라 용질의 용해도가 감소합니다. 이것은 용액이 더 이상 용해 된 용질을 더 이상 유지할 수 없음을 의미합니다.
* 결정 형성 : 더 이상 용해 된 상태를 유지할 수없는 과도한 용질은 용액에서 침전되기 시작하여 결정을 형성합니다.
예 : 뜨거운 물에 설탕이 용해되는 것을 생각하십시오. 냉수보다 온수에 더 많은 설탕을 녹일 수 있습니다. 뜨거운 물에 포화 설탕 용액을 만들고 식히면 용액이 식 으면서 과도한 설탕이 결정화됩니다.
중요한 참고 : 포화 용액은 결정을 형성 할 가능성이 높지만, 냉각 속도, 불순물의 존재 및 특정 용질과 같은 다른 요인도 결정 형성에 영향을 줄 수 있습니다.