* 물리적 변화 : 물질의 형태 나 모양을 변경하지만 화학 성분을 바꾸지 마십시오.
* 녹는 버터는 고체에서 액체로 상태의 변화입니다.
* 굳은 버터는 반대이며, 액체에서 고체로 상태의 변화입니다.
* 화학적 변화 : 화학적 특성이 다른 새로운 물질을 형성합니다.
버터 고화기의 경우 지방 및 기타 성분의 화학적 구성은 동일하게 유지됩니다. 변화하는 분자의 배열 일뿐입니다.
* 물리적 변화 : 물질의 형태 나 모양을 변경하지만 화학 성분을 바꾸지 마십시오.
* 녹는 버터는 고체에서 액체로 상태의 변화입니다.
* 굳은 버터는 반대이며, 액체에서 고체로 상태의 변화입니다.
* 화학적 변화 : 화학적 특성이 다른 새로운 물질을 형성합니다.
버터 고화기의 경우 지방 및 기타 성분의 화학적 구성은 동일하게 유지됩니다. 변화하는 분자의 배열 일뿐입니다.