다음은 고장입니다.
* 간단한 설탕 (단당류라고도 함)는 탄수화물의 기본 빌딩 블록입니다. 그 예에는 포도당, 과당 및 갈락토스가 있습니다.
* 두 개의 간단한 설탕이 함께 결합되면 이당류 를 형성합니다. .
* 많은 단순 설탕 (2 개 이상)이 함께 결합되면 다당류 를 형성합니다. .
다당류는 다른 구조와 기능을 가질 수있는 크고 복잡한 탄수화물입니다. 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* 전분 : 식물에 다당류가 저장되어 있습니다.
* 글리코겐 : 동물의 저장 다당류.
* 셀룰로오스 : 식물 세포벽에서 발견되는 구조적 다당류.
* 키틴 : 곤충과 갑각류의 외골격에서 발견되는 구조적 다당류.
