작동 방식은 다음과 같습니다.
* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이 극성은 산소와 수소 사이의 전자의 불평등 한 공유로 인해 발생합니다.
* 수소 결합 : 하나의 물 분자의 양의 끝은 다른 물 분자의 음성 끝에 끌려되어 수소 결합이라는 약한 정전기 상호 작용을 형성합니다. 이러한 결합은 개별적으로 상대적으로 약하지만, 종합적으로는 물 분자를 함께 유지하면서 상당한 힘을 발휘합니다.
응집력으로 인한 물의 주요 특성 :
* 높은 표면 장력 : 표면의 물 분자는 강한 내부 힘을 경험하여 단단한 표면 필름을 만듭니다.
* 높은 끓는점 : 수소 결합을 파괴하려면 많은 에너지가 필요하므로 물에 대해 상대적으로 높은 끓는점이 생깁니다.
* 모세관 작용 : 물의 응집력은 물 분자와 공간의 벽 사이의 매력으로 인해 좁은 공간을 올라갈 수있게합니다.
* 우수한 용매 : 물의 극성과 수소 결합을 형성하는 능력은 염과 설탕을 포함한 많은 물질에 좋은 용매가됩니다.
요컨대, 고유 한 특성을 가능하게하는 중요한 특성 인 물 분자의 응집성은 이들 극성 분자들 사이의 수소 결합의 형성에 직접적으로 기인한다.
