1. 조직 건설 및 수리 : 단백질은 우리 몸의 빌딩 블록입니다. 그들은 근육, 뼈, 피부 및 모발과 같은 조직을 구성하고 유지하는 데 필수적입니다. 그것들을 우리 몸을 함께 붙잡는 "벽돌과 박격포"로 생각하십시오.
2. 효소 및 호르몬 : 많은 단백질은 효소로 작용하며, 이는 우리 몸의 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매입니다. 또한 인슐린 및 성장 호르몬과 같은 필수 호르몬을 구성하여 광범위한 신체 기능을 조절합니다.
3. 면역계 기능 : 단백질은 우리의 면역계에서 중요한 역할을합니다. 단백질 인 항체는 감염과 질병과 싸우는 데 도움이됩니다. 단백질은 또한 면역 방어의 주요 성분 인 백혈구의 기초를 형성합니다.
