물이 가열 될 때의 부피 감소는 물 분자가 더 높은 온도에서 더 빠르게 움직이기 때문입니다. 이 증가 된 분자 운동은 물 분자가 서로 더 가깝게 이동하여 부피가 감소하게됩니다.
물이 팽창하거나 온도와 수축하는 속도는 열 팽창 계수라고합니다. 물에 대한 열 팽창 계수는 섭씨 학위 당 0.000212입니다. 이는 섭씨 1도마다 온도가 증가 할 때마다 물의 양이 0.0212%증가 함을 의미합니다.
온도에 따른 물 부피의 변화는 여러 가지 이유로 중요합니다. 예를 들어, 얼음이 물에 떠있는 이유입니다. 얼음은 물보다 밀도가 낮으므로 표면에 떠 있습니다. 이것이 바로 물 냄비에 뜨거운 물이 상승하는 이유이기도합니다. 뜨거운 물은 냉수보다 밀도가 낮으므로 상단으로 올라갑니다.