* 둔화 속도 : 물 분자가 더 천천히 움직이고 소금 결정을 분해하기 위해 에너지가 적기 때문에 소금은 뜨거운 물보다 냉수에 더 천천히 용해됩니다.
* 낮은 용해도 : 냉수에서 소금의 용해도는 온수보다 낮으므로, 소금이 주어진 양의 냉수에 용해 될 수 있음을 의미합니다.
* 더 높은 밀도 : 냉수는 온수보다 밀도가 높기 때문에 소금 결정은 용기 바닥에 가라 앉고 더 천천히 녹입니다.
끓는 물에서 :
* 더 빠른 용해 속도 : 물 분자가 더 빨리 움직이고 소금 결정을 분해하기 위해 더 많은 에너지가 있기 때문에 소금은 끓는 물에 더 빨리 용해됩니다.
* 높은 용해도 : 끓는 물에서 소금의 용해도는 냉수보다 높기 때문에 더 많은 소금이 주어진 양의 끓는 물에 용해 될 수 있음을 의미합니다.
* 밀도 : 끓는 물은 냉수보다 밀도가 낮으므로 소금 결정은 물 전체에 더 고르게 분포되어 더 빨리 용해됩니다.
일반적으로, 물의 온도가 높을수록 용해 속도가 빨라지고 염의 용해도가 높아집니다.
