융점과 동결 지점을 나타내는 두 개의 별개의 고원이있는 그래프 온도. 이는 이러한 특정 지점에서 고체에서 액체로 전환이 완료 될 때까지 온도가 일정하게 유지됨을 나타냅니다.
용융점 고원
- 얼음에 열이 추가되면 분자는 에너지를 얻고 고체의 내부 구조가 분해되기 시작합니다.
- 온도는 모든 얼음이 녹아 액체 물이 될 때까지 녹는 점에서 일정하게 유지됩니다.
동결 지점 고원
- 액체 물이 냉각되면 반대 공정이 발생합니다.
- 열 에너지가 물 분자에서 제거되어 에너지를 잃게되며 액체는 결정 구조를 형성하기 시작합니다.
- 온도는 모든 액체 물이 얼음으로 변할 때까지 동결 지점에서 일정하게 유지됩니다.
고원은 위상 전이에 필요한 에너지 변화를 나타냅니다. 용융은 고체를 함께 유지하는 분자간 힘을 극복하기 위해 에너지를 필요로하며, 이들 힘이 개혁 될 때 동결은 에너지를 방출한다.
