이유는 다음과 같습니다.
* 설탕은 탄수화물입니다 : 그것들은 특정 비율의 탄소, 수소 및 산소 원자로 구성됩니다.
* 산과 염기는 다른 화학적 엔티티입니다 : 산은 용액에서 수소 이온 (H+)을 방출하는 반면, 염기는 용액에서 수산화물 이온 (OH-)을 방출한다.
* 산과 염기 사이의 반응은 소금과 물을 형성합니다 : 산으로부터의 수소 이온은 염기에서 수산화물 이온과 결합하여 물을 형성한다 (H2O). 나머지 이온은 소금을 형성합니다.
예 : 염산 (HCL)은 수산화 나트륨 (NaOH)과 반응하여 염화나트륨 (NaCl) 및 물 (H2O)을 생성합니다.
HCL + NAOH → NACL + H2O
설탕 형성은 다른 과정입니다. 설탕은 이산화탄소와 물이 햇빛의 에너지를 사용하여 결합되는 식물의 광합성을 통해 형성됩니다.
