이유는 다음과 같습니다.
* 산소는 더 전기 음성입니다 : 산소는 수소보다 전자를 더 강하게 당기고 있습니다. 이는 O-H 결합의 공유 전자가 산소 원자에 더 많은 시간을 소비한다는 것을 의미합니다.
* 고르지 않은 전하 분포 : 산소 원자는 전자 밀도가 높기 때문에 약간 음전하 (Δ-)로 끝납니다. 일부 전자 밀도를 잃어버린 수소 원자는 약간 양성이됩니다 (Δ+).
* 쌍극자 모멘트 : 이 고르지 않은 전하 분포는 쌍극자 모멘트를 생성하며, 양의 말단은 수소 원자를 향하고 산소 원자를 향한 음성 말단을 가리 킵니다.
이 극성은 물 분자가 서로 및 다른 극성 분자와 수소 결합을 형성 할 수있게 해주 며, 이는 높은 끓는점, 표면 장력 및 많은 물질을 용해시키는 능력과 같은 많은 특성에 중요합니다.