이유는 다음과 같습니다.
* 극성 공유 결합 : 수소와 산소 사이의 결합은 극성 공유 결합입니다. 이것은 결합의 전자가 두 원자 사이에서 동일하게 공유되지 않음을 의미합니다. 산소는 수소보다 더 전기 음성이므로 공유 전자를 더 강력하게 끌어들입니다. 이것은 산소 원자 (Δ-)에 부분 음전하와 수소 원자 (Δ+)에 부분 양전하를 생성한다.
* 쌍극자로서 물 : 이 고르지 않은 전하 분포는 물 분자를 쌍극자로, 양수 끝과 음성 끝을 갖는다.
* 이온과 극 분자에 대한 인력 : 물 분자의 양의 끝은 다른 극성 분자 또는 이온의 음성 끝에 끌린다. 물 분자의 음성 끝은 다른 극성 분자 또는 이온의 양성 끝에 끌린다. 이 매력은 물이 여러 다른 물질을 둘러싸고 녹일 수 있습니다.
요약 : 물 분자에서 수소-산소 결합의 극성 특성은 쌍극자 모멘트를 생성하여 물이 정전기 상호 작용을 통해 다른 극성 분자 및 이온과 강하게 상호 작용할 수있게한다. 이 강력한 상호 작용은 물이 우수한 용매 인 주요 이유입니다.
