다음은 고장입니다.
* 가수 분해 말 그대로 "물 분할"을 의미합니다.
*이 반응에서, 물 분자 (HATE)가 중합체 사슬에 첨가된다.
* 물 분자는 중합체 사슬 내에서 화학적 결합을 파괴하여 2 개의 작은 분자를 형성하게한다.
*이 분자 중 하나는 -OH 그룹을 물 분자로부터 유지하는 반면, 다른 분자는 수소 원자 (H)를 얻는다.
이 과정은 음식의 소화와 같은 많은 생물학적 과정에서 필수적입니다. 예를 들어, 우리 신체는 가수 분해를 사용하여 탄수화물, 단백질 및 지방을 흡수 될 수있는 작은 분자로 분해합니다.
예 :
이량 체 (2 개의 단량체로 구성된 분자)와 같은 간단한 중합체를 고려해 봅시다.
* 가수 분해 전 : 단량체 1- 모노머 2
* 가수 분해 중 : H₂O + 단량체 1- 모노머 2
* 가수 분해 후 : 단량체 1 -OH + H- 모노머 2
키 포인트 :
* 가수 분해는 이화 반응 입니다 , 그것은 더 큰 분자를 작은 분자로 분해한다는 것을 의미합니다.
* 탈수 합성의 반대입니다 , 이것은 물 분자를 제거함으로써 폴리머를 형성한다.
* 가수 분해는 물이 필요하며 종종 효소와 같은 촉매를 포함합니다.
