* 산도는 ph. 에서 측정된다 pH가 낮 으면 산도가 높아집니다.
* 소다 pH는 다양합니다. 소다의 산도는 특정 성분 및 제조 공정에 따라 다릅니다.
* "산"은 항상 나쁘지는 않습니다. 우리는 종종 산을 가혹한 것으로 생각하지만, 우리 몸은 자연적으로 소화를 위해 산을 생산합니다.
그러나 일부 소다는 일반적으로 다른 소다보다 산성이 적은 것으로 간주됩니다.
* 설탕 함량이 높은 소다 함량이 높은 산성 경향이 있습니다. 설탕은 완충제 역할을하기 때문에 산을 중화시키는 데 도움이되기 때문입니다.
* 자연 맛과 색상을 가진 소다는 산성이 적을 수 있습니다. 인공 맛과 색상은 종종 구연산과 같은 산을 함유하기 때문입니다.
최소한의 산성 소다를 찾으려면 항상 쉽게 구할 수있는 특정 pH 수준을 살펴 봐야합니다. 또한 구연산과 같은 산성 성분이 적은 소다의 성분 목록을 확인할 수도 있습니다.
중요한 참고 : 산도에 관계없이 설탕 함량이 높고 잠재적 인 건강 위험으로 인해 과도한 소다 소비가 권장되지 않습니다.
