* 물리적 변화 : 물리적 변화는 물질의 형태 나 모양을 변경하지만 화학 성분을 바꾸지는 않습니다.
* 커피 땅은 단순히 물에 용해되어 혼합물을 만듭니다.
* 커피와 물 분자는 동일하게 유지됩니다.
* 증발 또는 여과와 같은 과정을 통해 커피를 물에서 분리 할 수 있습니다.
* 화학적 변화 : 화학적 변화는 다른 화학적 조성물을 갖는 새로운 물질을 형성한다.
* 불타는 목재는 화학적 변화입니다. 재, 연기 및 원래 목재와 다른 가스를 생산하기 때문입니다.
콩에서 일부 화합물의 추출과 같이 커피 양조에서 일부 화학 반응이 발생할 수 있지만 전체 과정은 주로 물리적 변화입니다.