* 결정 구조 : 염 (염화나트륨)은 단단히 포장 된 나트륨 및 클로라이드 이온의 배열로 구성됩니다. 이 배열은 결정 격자 를 형성한다 고체의 특징입니다.
* 고정 모양 : 소금을 부을 수는 있지만 액체처럼 흐르지 않습니다. 부러 지거나 부서 질 때까지 모양을 유지합니다.
* 확실한 볼륨 : 소금은 용기를 채우기 위해 팽창하는 가스와 달리 고정 부피를 차지합니다.
* 비 압축성 : 소금은 압축하기가 매우 어렵습니다.
따라서 소금의 작은 입자 크기는 흐름을 허용하지만 고체의 정의 특성을 가지고 있다는 사실을 바꾸지 않습니다. .
