에너지가 풍부한 물질 :
1. 지방 : 지방 (지질)은 가장 에너지 밀도가 높은 다량 영양소로 그램 당 약 9 칼로리를 제공합니다. 그들은 에너지 저장, 단열재 및 호르몬 생산에 중요합니다. 예 :버터, 올리브 오일, 아보카도.
2. 탄수화물 : 탄수화물은 신체의 주요 에너지 공급원으로 그램 당 4 칼로리를 제공합니다. 그들은 포도당으로 분해되어 세포에 연료를 공급합니다. 예 :빵, 쌀, 파스타, 과일.
3. 단백질 : 단백질은 주로 조직을 구축하고 수리하는 데 사용되지만 그램 당 4 칼로리도 제공합니다. 탄수화물이 제한 될 때 에너지 원으로 사용할 수 있습니다. 예 :고기, 계란, 콩, 견과류.
4. 에탄올 : 알코올 음료에서 발견되는 알코올의 유형 인 에탄올은 신체에 쉽게 사용 가능한 연료 공급원으로 그램 당 7 칼로리를 제공합니다. 그러나 과도한 에탄올 소비는 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
에너지 가난한 물질 :
1. 물 : 물은 생명에 필수적이지만 칼로리는 포함되어 있지 않습니다. 수화, 온도 조절 및 영양소 수송에서 중요한 역할을합니다.
2. 섬유 : 섬유질은 우리 몸이 소화 할 수없는 탄수화물의 한 유형으로, 본질적으로 칼로리가 없습니다. 소화, 포만감 및 혈당 조절에 도움이됩니다. 예 :과일, 채소, 통 곡물.
3. 비타민과 미네랄 : 비타민과 미네랄은 다양한 신체 기능에 필수적이지만 칼로리를 제공하지 않습니다. 그들은 성장, 신진 대사 및 전반적인 건강에 필수적입니다. 예 :비타민 C, 칼슘, 철.
"에너지가 풍부한"및 "에너지 가난한"이라는 용어는 상대적이며 상황에 따라 다릅니다. 예를 들어, 물은 에너지 가난한 것으로 간주되지만 신체의 에너지 생산 공정에 중요합니다.